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上海味道
ISBN: 9787559805539

出版時間:2018-03-01

定  價:158.00

作  者:《上海日报》编 张成 侯艳宾 译

責  編:肖莉 夏薇
所屬板塊: 社科学术出版

圖書分類: 旅游/地图

裝幀: 软精装

開本: 16

字數(shù): 50 (千字)

頁數(shù): 280
紙質書購買: 當當
圖書簡介

《上海味道》一書圖文并茂地向讀者介紹了上海各種招牌美食及其背后的故事。上海作為一個國際化的都市,涵蓋了世界各地的特色美食,飲食種類齊全,并吸引了一些著名的外國餐廳在此開設分店。書中明確的指導能夠幫助讀者在上海尋找美食,同時為國內(nèi)外讀者了解上海的飲食文化提供了一個渠道,展現(xiàn)了上海餐飲業(yè)的發(fā)展歷程?!渡虾N兜馈芬粫ㄟ^上海當?shù)氐拿朗辰榻B,讓全世界更好地了解上海的文化以及歷史。

作者簡介

《上海日報》(Shanghai Daily)

《上海日報》由上海報業(yè)集團于1999年10月1日創(chuàng)辦,是中國內(nèi)地份地方性彩色英文日報。報紙以財經(jīng)報道、上海周邊地區(qū)新聞及文化娛樂資訊為主打,兼容國內(nèi)國際新聞、體育及特稿等,是上海及長江三角洲地區(qū)中外人士*的英文報紙。

圖書目錄

前言

創(chuàng)意中國菜

國際美食

小食和酒吧

飲品和甜點

書摘插畫

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